Hello à tous,
aujourd'hui je vous partage une recette gourmande et très facile à faire
idéal pour un brunch entre amis ou en famille

pour 4 personnes il vous faut :
4 croissants
2 avocats
saumon fumé (pour cette recette j'ai utilisé le saumon pas fumé gravlax aneth et baies roses de la marque Mowi.
cream cheese style Philadelphia
roquette
Aneth
Piment d'Espelette

Je vous conseille d'acheter vos croissants la veille chez votre boulanger pour qu'ils soient plus faciles à couper.
c'est une recette vraiment très rapide à faire et très accessible
commencez par ouvrir vos croissants en deux dans le sens de la longueur, et tartinez de cream cheese des deux côtés et ajoutez-y de l'aneth
ouvrez vos avocats en deux, coupez-les en tranches fines et mettez les tranches d'1/2 avocat par croissant
ouvrez votre saumon et ajoutez-en dans votre croissant

j'ai utilisé ce super saumon de la marque Mowi
Rajoutez-y votre roquette et quelques brins d'aneth et déposez-y le haut de votre croissant
et voilà , c'est prêt
bon brunch à tous
Création de contenu pour Mowi
Assiette Destockages Bordeaux
Solenne Loustalan
Photographe culinaire et créatrice de contenu gourmand
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